Почему мокачино получило разные названия в Америке и Европе?

Мокачино получило разные названия в Америке и Европе из-за различий в рецептуре напитка. tea.ru vk.com

В Америке мокачино появился во второй половине XX века. tea.ru Чтобы смягчить горечь эспрессо, бариста стали добавлять в напиток молоко или сливки и посыпать сверху шоколадной крошкой. tea.ru Потом её заменили на шоколадный сироп. tea.ru С добавлением сиропа рецепт быстро стал популярным и получил имя mocha — по названию сорта арабики, из которой готовилась основа напитка. tea.ru

В Европе рецептура изменилась: молока стали добавлять в 2 раза больше, а на смену шоколадному сиропу пришёл горячий шоколад (или какао). tea.ru Порция напитка и его калорийность увеличились, а количество кофеина, следовательно, уменьшилось. tea.ru Сначала американский мокко называли в Европе шоколадным латте, но в Италии прижилось другое название — mocaccino (в русском языке — моккачино). tea.ru