Многослойные салаты стали традицией праздничных застолий по нескольким причинам:

• Эффектный внешний вид. 12 Все ингредиенты подобраны не только исходя из вкусовых предпочтений, но и по цветовой гамме. 2 Чем контрастнее слои, тем вкуснее салат. 2
• Сытность. 2 Практически каждый слой пропитывается соусом, что делает блюдо более сытным, чем обычные салаты. 2
• Сочность. 2 Слоёные салаты обычно вкуснее обычных, так как они очень сочные. 2

Кроме того, красиво оформленный салат со сложной формой, скорее всего, будет небольшим по размеру, что переводит его в разряд закусок, чем он всегда и являлся. 4 Особенно это относится к салатам на основе майонезной заправки. 4