Многослойное антипригарное покрытие важно для сковороды-чудушницы, так как оно обеспечивает равномерное распределение тепла по поверхности посуды. 3
Благодаря этому сковорода меньше деформируется при нагревании и остывании, а продукты хорошо прогреваются во время приготовления. 3
Кроме того, многослойное покрытие увеличивает срок службы сковороды, так как качественные составы устойчивы к повреждениям. 3
Также антипригарное покрытие позволяет готовить блюда без масла или с минимальным его количеством, что делает пищу менее жирной и более полезной. 14