Многие рестораны в Сыктывкаре предлагают бизнес-ланчи для привлечения офисной аудитории. 2 Работники офиса не будут платить большие суммы за полноценный приём пищи каждый день, к тому же их обеденный перерыв ограничен по времени. 2

Концепция бизнес-ланча предполагает быстрый и недорогой способ поесть, поэтому для него готовят самые простые блюда, которые можно максимально быстро отдать в зал. 2 При этом ресторан, как правило, имеет наценку на блюдо около 100%. 2

Таким образом, предложение бизнес-ланча направлено на то, чтобы привлечь посетителей, для которых важны скорость и доступность обеда в ограниченное время. 2

Некоторые примеры заведений в Сыктывкаре, где предлагают бизнес-ланчи: кафе Zebra (ул. Первомайская, 62), «Спагетти Хаус» (ул. Коммунистическая, 52), кафе «Кот Лета» (ул. Катаева, 15). 13