Некоторые причины, по которым многие москвичи выбирают фермерские рынки для покупки продуктов:

• Свежесть. 13 Продукты с фермерского рынка собраны сразу после созревания, поэтому они свежие и сочные. 13
• Сезонность. 13 На фермерских рынках можно покупать продукты в пик сезона, что считается полезнее для организма. 13
• Широкий выбор. 3 Фермерские рынки предлагают более широкий ассортимент продуктов, чем промышленные фермы. 3
• Возможность узнать о происхождении еды. 12 Местные производители рассказывают о методах и тактике, которые они использовали для выращивания и сбора урожая. 1
• Поддержка местной экономики. 12 Деньги, которые тратятся на фермерских рынках, скорее всего, останутся рядом с домом и будут реинвестированы в предприятия города. 1
• Более насыщенный вкус. 4 Фермерские продукты отличаются от магазинных более насыщенным вкусом, из них приятнее готовить. 4