Почему митболы популярны в итальянской кухне?

Несколько причин популярности митболов в итальянской кухне:

• Разнообразие вариантов приготовления. volshebnaya-eda.ru В современных ресторанах митболы готовят не только из говядины, но и из свинины, баранины, курицы, индейки, кролика, дичи. volshebnaya-eda.ru В фарш добавляют разные наполнители: крекеры, зелень, пряности. volshebnaya-eda.ru
• Сочетание с соусами. volshebnaya-eda.ru По-настоящему вкусной и сочной митболы делают соусы, самыми популярными остаются томатный и сливочный. volshebnaya-eda.ru
• Способ приготовления. volshebnaya-eda.ru Чаще всего мясные шарики запекают в духовке, а затем заливают соусом, который пропитывает их, насыщает вкусами и ароматами. volshebnaya-eda.ru
• Возможность подачи. menza-cafe.ru Митболы можно подавать как в дополнение к гарниру, например, спагетти или рису, так и в роли самостоятельной закуски. menza-cafe.ru

Изначально митболы были интерпретацией итальянского соуса болоньезе, где вместо обжаренного фарша использовали мясные шарики. volshebnaya-eda.ru