Minetta Tavern считается одним из лучших заведений Нью-Йорка для любителей бургеров по нескольким причинам:
- Использование качественного мяса. 1 Для приготовления бургеров используют смесь из говядины сухой выдержки, стейка, грудинки и короткого ребра от известного поставщика Пата Ла Фрида. 1
- Фирменный бургер Black Label. 13 Он состоит из отбивных кусочков говядины, посыпанных карамелизированным луком, и подаётся на булочке-бриоше с гарниром из картофеля фри. 3 В этом бургере нет сыра. 3
- Вкус и текстура. 1 По отзывам посетителей, бургер Black Label обладает глубоким вкусом и тщательно приготовлен. 3
- Атмосфера и обслуживание. 5 В ресторане дружелюбные сотрудники, которые считаются профессионалами своего дела. 5
Minetta Tavern получила рекомендации Zagat и других критиков еды. 1