Почему миллилитр и чайная ложка используются в кулинарии как единицы измерения?

Миллилитр и чайная ложка используются в кулинарии как единицы измерения, потому что это удобно и доступно. www.p-sup.ru posudamart.ru

Миллилитр используется для измерения объёма жидких продуктов, например молока, воды, сока. lisa.ru Один миллилитр равен одной тысячной доле литра или одному кубическому сантиметру. www.kp.ru

Чайная ложка — классическое мерило малого объёма сыпучих и жидких веществ. www.p-sup.ru Её объём — 5 миллилитров. www.kp.ru www.p-sup.ru

Использование таких единиц измерения позволяет измерять количество ингредиентов без специальных весов и мерной посуды, что особенно полезно, когда нет необходимых инструментов. www.kp.ru posudamart.ru