Металлическая упаковка тушёнки считается более надёжной для длительного хранения по нескольким причинам:

• Длительный срок хранения. 25 Металлические банки способны сохранять продукт в целости и сохранности до 5 лет. 2
• Механическая прочность. 5 Металлическая ёмкость лучше переносит механические воздействия, в отличие от хрупкого стекла. 5
• Отсутствие доступа воздуха и солнечного света. 5 За счёт этого предотвращается риск развития микроорганизмов в мясе. 5

При этом большое значение имеет качество и вид используемого металла, а также способ запаивания краёв. 5 Сварной шов обеспечивает самую надёжную герметичность. 5

Важно учитывать, что все сроки годности относятся только к герметично запакованному продукту. 5 После вскрытия тушёнку нужно сразу употребить. 5