Почему мексиканский орегано отличается от европейского и чем они различаются?

Мексиканский орегано отличается от европейского по нескольким параметрам:

• Происхождение. www.happysprout.com Мексиканский орегано происходит из Мексики и частей Южной Америки, а европейский (средиземноморский) — из юго-западной Европы и Азии. www.happysprout.com
• Внешний вид. www.happysprout.com Мексиканский орегано обычно выше и имеет листья с зазубренными краями, в то время как европейский орегано обычно имеет мелкие, собранные в кластеры листья с гладкими краями. www.happysprout.com
• Вкус и аромат. www.happysprout.com www.tastingtable.com У мексиканского орегано цветочный и цитрусовый вкус, а у европейского — сладкий и перечный. www.happysprout.com www.tastingtable.com
• Текстура. www.gardeningchannel.com Мексиканский орегано более грубый, с крупными листьями, в то время как европейский орегано обычно имеет более мелкую текстуру. www.spicewallabrand.com www.gardeningchannel.com