Мед важен для традиционного вкуса чак-чака, потому что придает десерту особые аромат и вкус. 1
Благодаря сиропу на основе мёда чак-чак становится приторно-сладким и ароматным. 3
Для приготовления блюда используют натуральный цветочный мёд, который должен иметь мягкий, сладкий вкус с лёгкими цветочными нотками. 1