Почему масса горошка в одной баночке различается у производителей?

Масса горошка в одной баночке может различаться у производителей по нескольким причинам:

• Использование разного сырья. rskrf.ru www.ntv.ru Некоторые производители для удешевления продукта берут не мозговые сорта гороха, а почти зрелый или даже сушёный. www.ntv.ru В таком случае на упаковке указывают, что продукт восстановленный или сублимированный. www.ntv.ru
• Нарушение технологии. rskrf.ru По ГОСТу все горошины в банке должны быть приблизительно одинаковыми по размеру и цвету. rskrf.ru Если размер плодов выраженно разный, это говорит о том, что производитель нарушил технологию. rskrf.ru
• Несоответствие маркировки и веса продукта. rskrf.ru Исследование Роскачества показало, что у отдельных производителей есть несоответствия по массе горошка, массе нетто консервов или по процентному соотношению одного и другого. rskrf.ru
• Различия в весе брутто и нетто. dzen.ru Указанный на банке вес может быть весом брутто, а не нетто (самим продуктом). dzen.ru В таком случае разница в весе может быть связана с добавлением воды и тары. dzen.ru

Важно помнить, что даже у известных производителей качество может различаться от партии к партии. edadeal.ru