Маскарпоне считается десертным сыром, потому что его часто слегка подслащивают и подают на десерт с фруктами или ягодами, ликёром, мёдом, шоколадом или просто используют как вкусовую добавку в различных сладких блюдах (например, тирамису и кремах). 23