Мармайт называют «поносом дьявола» из-за того, что у продукта есть разные мнения, и он может вызывать как любовь, так и ненависть у потребителей. 13 В 1990-х годах мармайт был известен тем, что вызывал полярную реакцию «любовь/ненависть». 1 В результате появилась фраза «эффект мармайта» или «реакция мармайта» — так называют что-то, что провоцирует споры. 1

Мармайт популярен в Британии, потому что он является частью британской культуры. 13 Продукт богат витаминами группы В, что позволило ему позиционировать себя не только как вкусную добавку в пищу, но и как полезный для детей и взрослых. 2 Мармайтом кормили британских солдат во время Первой мировой войны, им лечили от одной из форм анемии рабочих фабрик в Бомбее в 1930-х, он также поддерживал силы рабочих на Шри-Ланке, когда там была эпидемия малярии в 1934–1945 годах. 2

Кроме того, мармайт можно использовать в качестве ингредиента для различных блюд и коктейлей. 12