Вопросы к Поиску с Алисой
Маринованная капуста должна храниться в стеклянной таре, потому что металл окисляется при контакте с уксусом и придаёт блюду неприятный привкус. lenta.ru
Для хранения маринованной капусты также подходят эмалированные вёдра, кастрюли и тазики. lenta.ru
Перед закладкой на хранение важно, чтобы банки были тщательно простерилизованы, а крышки — новыми или хорошо прокипячёнными. rudesignshop.ru