Манные котлеты часто подают с фруктовыми или ягодными соусами, чтобы разнообразить и насытить вкус блюда, а также сделать из обычных манных котлет настоящий десерт. 2

Соусы добавляют блюдам недостающую сладость или кислинку, а также обогащают их вкус. 1