Вопросы к Поиску с Алисой
Манную крупу рекомендуют добавлять в сырники, потому что она впитывает влагу из творога, что позволяет добиться идеального баланса между плотностью и лёгкостью теста. www.nur.kz
В отличие от рецептов с мукой, манка делает сырники более лёгкими. www.nur.kz Кроме того, с манкой сырники получаются нежнее, пышнее и вкуснее, а также лучше сохраняют форму. polza.belturs.ru