Манную кашу рекомендуют варить в ковше с антипригарным покрытием, потому что такая посуда облегчает процесс готовки. 5 Еда в ней не прилипает и не пригорает. 5

Основа у ковшей с антипригарным покрытием изготовлена из алюминия, который быстро нагревается и равномерно распределяет тепло. 2 Антипригарное покрытие не только улучшает антипригарные свойства, но и устраняет главный недостаток алюминия — химическую активность. 2

Однако при использовании посуды с антипригарным покрытием важно помнить, что для помешивания и раскладывания готового блюда нужно использовать бамбуковые или пластиковые лопатки и ложки, так как металлические приборы могут повредить покрытие. 2

Также для варки манной каши подойдёт кастрюля из нержавеющей стали с толстыми стенками и многослойным капсульным дном. 4 Такая посуда позаботится о том, чтобы молоко не пригорело, и обеспечит равномерный нагрев по всему объёму. 4