Почему манная каша с комочками считается признаком кулинарного мастерства?

Нет однозначного мнения о том, почему манная каша с комочками считается признаком кулинарного мастерства.

Однако есть информация, что в некоторых случаях манная каша с комочками может ассоциироваться с детством и уютом. 2 Например, в советское и постсоветское время такую кашу часто готовили бабушки, и мягкие, немного упругие комочки воспринимались как «сюрприз». 2

Также есть мнение, что в древности могли ценить манную кашу с комочками, так как она получалась более плотной и сытной, напоминала клёцки. 1

Таким образом, восприятие манной каши с комочками может быть связано с личными ассоциациями и воспоминаниями, что делает её символом определённого опыта и настроения.