Маниок называют «хлебом тропиков», потому что он является основным источником калорий более чем для 500 миллионов людей, живущих в ряде стран Карибского бассейна, Африки, Азии и других регионах тропиков. 15
Это объясняется тем, что маниок отличается высокой приспособляемостью к различным климатическим условиям и может расти практически на любой земле, отлично переживая засуху. 2