Почему максимальное количество звезд Мишлен — три?

Максимальное количество звёзд Мишлен — три, потому что это обозначает исключительное заведение с авторской кухней от знаменитых шеф-поваров. fcti.bseu.by dzen.ru Для посещения такого места рекомендуется планировать отдельную поездку. dzen.ru

Градация по количеству звёзд была введена в 1926 году: blog.profvest.com

• Одна звезда — достойное заведение в определённой категории с потрясающей кухней и обслуживанием. dzen.ru
• Две звезды — лучший ресторан в своей категории с уникальными блюдами. dzen.ru
• Три звезды — исключительное место с авторской кухней легендарных шеф-поваров. dzen.ru

Эксперты «Мишлен» круглогодично путешествуют по всему миру, тайно посещая рестораны и тщательно анализируя все аспекты: как встречают гостей, уровень обслуживания, оформление стола и качество меню. fcti.bseu.by