Почему макиато стал основой для латте-арта?

Макиато стал основой для латте-арта, вероятно, из-за способа приготовления: к эспрессо в макиато добавляют минимальное количество молока, обычно взбитого. ru.wikipedia.org

Латте-арт — особая техника вливания взбитого молока в эспрессо, при помощи которой получаются красивые рисунки на пенке. www.nestleprofessional.ru Макиато, как и капучино, служит основой для этой техники. ru.wikipedia.org mircoffee.ru