Почему макиато считается идеальным компромиссом между эспрессо и капучино?

Макиато считается компромиссом между эспрессо и капучино, потому что в нём яркий и сильный вкус кофе незначительно «сглаживается» за счёт молока, играющего второстепенную роль. 3

Макиато представляет собой комбинацию «эспрессо + молоко», но пропорции подобраны так, чтобы в напитке сохранялся чистый насыщенный вкус кофейных зёрен. 2 В макиато молоко, кофе и молочная пенка всегда лежат слоями, которые не смешиваются благодаря разнице температур и текстур всех трёх компонентов. 1

Классический макиато подходит тем, кто любит яркий вкус эспрессо, но хочет немного смягчить его крепость. 3