Почему магазинная еда часто хуже домашней?

Некоторые причины, по которым магазинная еда может быть хуже домашней:

• Использование некачественного сырья. iz.ru www.gazeta.ru Производители могут экономить на ингредиентах, например, использовать тепличные томаты вместо выращенных под солнцем или готовить продукцию на маргарине, а не на сливочном масле. iz.ru www.gazeta.ru
• Добавление добавок. otvet.mail.ru www.gazeta.ru Чтобы улучшить блюдо и придать ему привлекательный вид, в магазинную еду могут добавлять усилители вкуса, добавки или красители. iz.ru www.gazeta.ru Такие компоненты не содержат полезных веществ. iz.ru www.gazeta.ru
• Неправильное указание калорийности и состава. iz.ru www.gazeta.ru Часто заявленная калорийность блюда и соотношение белков, жиров и углеводов не соответствуют действительности. iz.ru www.gazeta.ru
• Нарушение правил приготовления или хранения. iz.ru www.gazeta.ru В таком случае блюда или продукты могут стать причиной пищевых отравлений. iz.ru www.gazeta.ru
• Упрощённая процедура готовки. yandex.ru Магазинная еда зачастую стандартизирована, а процедура готовки упрощена, что может отражаться на вкусовых качествах продукта. yandex.ru

Однако стоит учитывать, что в большинстве случаев магазинная еда не вредна. iz.ru www.gazeta.ru