Вопросы к Поиску с Алисой
Нельзя однозначно ответить на вопрос, почему люля-кебаб популярен в башкирской кухне. Однако есть общие сведения о блюде и его особенностях.
Люля-кебаб — традиционное блюдо восточной кухни, которое представляет собой мясной фарш, нанизанный на шампур и зажаренный на мангале. chefrestoran.ru
Некоторые особенности люля-кебаба: