Лингуине считается традиционной пастой региона Лигурия в Италии, потому что считается, что она зародилась именно в этом регионе, который находится на северо-западе Италии и граничит с Лигурийским морем. 1
Ориентировочно паста лингвини появилась в Генуе (столица Лигурии) в XVIII веке. 3
Кроме того, в Лигурии типичной является подача лингвини с соусом песто. 3