Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Главная / Еда / Почему лимонную глазурь для кекса рекомендуется взбивать на водяной бане?

Вопрос для Поиска с Алисой

7 января

#Глазурь #ЛимоннаяГлазурь #Кекс #ВодянаяБаня #КулинарныеСоветы #Десерты

Почему лимонную глазурь для кекса рекомендуется взбивать на водяной бане?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Лимонную глазурь для кекса рекомендуется взбивать на водяной бане, чтобы белки прошли термическую обработку и глазурь получилась более безопасной для здоровья, чем приготовленная «сырым методом». volshebnaya-eda.ru www.edimdoma.ru

Также такой способ позволяет быстро высушить глазурь и сделать её нелипкой: уже через 10 минут она возьмётся сверху корочкой, а спустя 3–4 часа затвердеет полностью. volshebnaya-eda.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?