Почему лимончелло можно назвать уникальным напитком?

Лимончелло можно назвать уникальным напитком по нескольким причинам:

• Особый сорт лимонов. decanter.ru amwine.ru Для изготовления лимончелло используют лимоны, которые растут в провинции Кампания, а также на островах Сицилия и Капри. decanter.ru amwine.ru В их толстой ярко-жёлтой кожуре повышенная концентрация эфирных масел, которые придают настойке изумительный аромат и приятную терпкость. amwine.ru
• Статус охраняемого географического указания (PGI). thekitchencommunity.org В Италии лимончелло получил это обозначение, что гарантирует, что только продукты, произведённые в определённых регионах, могут быть идентифицированы как «Лимончелло» и должны соответствовать определённым стандартам качества. thekitchencommunity.org
• Традиционные методы производства. thekitchencommunity.org Многие местные производители лимончелло используют секретные семейные рецепты, которые передаются из поколения в поколение. thekitchencommunity.org