Лечо часто используют как основу для мясных блюд в венгерской кухне, потому что в его состав добавляют различные мясные продукты, в том числе домашнюю копчёную свиную колбасу или копчёное мясо. 5

Если используется мясо, его сначала обжаривают, а потом уже добавляют шаг за шагом лук, сладкий перец и помидоры. 2