Почему лаванда считается традиционным ароматизатором кофе в европейской кухне?

Лаванда считается традиционным ароматизатором кофе в европейской кухне, в частности во Франции, из-за особого аромата и вкуса этого цветка. artflora.ru coffeeroom.by

Лаванда придаёт напитку сладость без приторности и обладает успокаивающим эффектом. artflora.ru

Кроме того, аромат лаванды хорошо сочетается с мягким и сладковатым вкусом кофе, например арабики. coffeeroom.by

Таким образом, использование лаванды в качестве ароматизатора кофе связано с особенностями вкуса и аромата этого цветка, а также с историческими традициями, связанными с кухней Франции. artflora.ru coffeeroom.by