Ламинария считается экологически чистым продуктом по нескольким причинам:
- Водоросли — возобновляемый источник пищи, для их выращивания требуется минимальное количество воды и питательных веществ. svoefermerstvo.ru
- Ламинария почти не зависит от погодных условий, в отличие от наземного сельского хозяйства, не требует пресной воды для орошения и полива в засуху. multiurok.ru
- Водоросли способствуют очищению окружающих водных экосистем, поглощая излишки питательных веществ и уменьшая загрязнение воды. svoefermerstvo.ru
- Ламинария способна связывать углекислый газ, что важно для уменьшения выбросов этого вещества. goarctic.ru Как фотосинтезирующие организмы, водоросли делают это эффективнее, чем наземные растения, в среднем, в тридцать раз быстрее. goarctic.ru
Таким образом, ламинария соответствует тренду на осознанное потребление и считается одним из самых экологически чистых продуктов современности. ddoctors.ru