Лахмаджун считается популярным фастфудом на арабском Востоке по нескольким причинам:

• Простота приготовления. 1 Для приготовления лахмаджуна не требуется много времени и продуктов. 1
• Доступность ингредиентов. 5 Блюдо отличается доступностью продуктов, а также аутентичным вкусом. 5
• Возможность изменения состава. 1 Рецептура лахмаджуна зависит от региона и личных предпочтений. 1
• Универсальность подачи. 1 Готовый лахмаджун дополняют свежевыжатым соком лимона и петрушкой, но по желанию его можно свернуть в рулеты и фаршировать дольками свежих овощей. 1
• Распространённость в продаже. 1 В арабских странах лахмаджун продаётся уличными торговцами практически на каждом шагу. 1