Почему курут считается традиционной пищей кочевников Центральной Азии?

Курут считается традиционной пищей кочевников Центральной Азии, потому что он удобен для использования в условиях кочевого образа жизни. otvet.mail.ru m.ok.ru

Вот некоторые причины:

• Курт не портится в дороге. www.centralasia-travel.com Ему не страшны перепады температур и не нужен холодильник, он лёгкий и занимает мало места. www.centralasia-travel.com
• Курут позволяет легче переносить жару. www.centralasia-travel.com Он прекрасно утоляет не только голод, но и жажду, сохраняя влагу в организме, что особенно важно при путешествии по жарким степям, пустыням, а также при длительных восхождениях в горах. www.centralasia-travel.com
• Курут универсален. www.centralasia-travel.com С ним можно сварить густой питательный суп, его можно съесть с хлебом как бутерброд, можно добавить в салат вместо брынзы и соли, растворить в минералке и получить освежающий напиток. www.centralasia-travel.com