Почему куркуму называют индийским шафраном?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Куркуму называют «индийским шафраном» из-за сходства в цвете: и куркума, и шафран придают блюдам жёлтый оттенок. otvet.mail.ru vorotrdk.ru

Однако на этом сходства этих пряностей заканчиваются: куркума и шафран — разные растения, и в пищу употребляют не цветы, как у шафрана, а корневище куркумы. otvet.mail.ru

thekitchencommunity.org

Найти в Поиске

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?