Несколько возможных причин, по которым куриные наггетсы при запекании могут прилипать к бумаге:
- Неправильное использование пергаментной бумаги. safclub.ru Например, если взять лист без силиконового покрытия и забыть смазать его или положить пергамент с силиконовой пропиткой глянцевой поверхностью вниз. safclub.ru
- Использование некачественной бумаги. otvet.mail.ru vk.com Стоит попробовать использовать другую бумагу от проверенного производителя. safclub.ru
- Отсутствие масла при запекании. 1000.menu Если готовить без масла, наггетсы могут слегка прилипнуть к бумаге и получиться немного сухими. 1000.menu
Чтобы избежать прилипания, можно использовать пергаментную бумагу, а также посыпать форму для запекания манкой или панировочными сухарями. kalynskitchen.com safclub.ru