Вопросы к Поиску с Алисой
Куриные крылышки в медово-соевом соусе лучше запекать на решётке, потому что при таком способе приготовления излишки жира и маринада будут свободно стекать, а кожица крылышек равномерно подрумянится. povar.ru
Кроме того, при жарке на решётке-гриль крылышки необходимо часто переворачивать, буквально каждые 2–3 минуты. www.gastronom.ru В противном случае тонкие части станут сухими, а толстые не прожарятся. www.gastronom.ru