Вопросы к Поиску с Алисой
Куриные котлеты на пару в мультиварке получаются сочными, вероятно, из-за особенностей приготовления: при таком способе готовки вкус и аромат натурального мяса не перебивает жареное масло. www.iamcook.ru
Также сочность котлет может зависеть от ингредиентов, например, от добавления в фарш свежего яблока или репчатого лука. finecooking.ru
Важно не передержать котлеты на пару. finecooking.ru