Кунафу считают лучшим арабским десертом для Рамадана, потому что она помогает сдерживать чувство голода во время поста и даёт необходимую энергию постящимся. 1
Считается, что кунафу придумал врач, который увидел, как трудно принцам совладать со своим аппетитом во время поста. 2 Он придумал блюдо и велел принцам есть его «побольше перед рассветом», и благодаря кунафе они «не чувствовали голода до самого вечера». 2
Также кунафа значительно дешевле других десертов, поэтому более распространена в простонародных районах и сельской местности Египта. 1
Кроме того, во время Рамадана продажи теста для кунафы процветают, так как эту сладость готовят в каждом египетском доме. 4