Почему кукурузу не рекомендуется хранить дольше 2 суток после варки

Варёную кукурузу не рекомендуется хранить дольше 2 суток после варки, потому что при более длительном хранении она начинает утрачивать свои вкусовые качества. www.bolshoyvopros.ru Зёрна кукурузы со временем становятся жёсткими и невкусными. vk.com www.gastronom.ru

При температуре не выше 4–6 °C варёные початки могут храниться в холодильнике 2–3 дня. vk.com Затем их лучше выбросить: для еды они становятся небезопасными. vk.com

Если оставить варёные початки в воде, можно увеличить срок хранения до 2–3 суток. dzen.ru

Чтобы продлить срок годности варёной кукурузы, её можно заморозить: в таком виде продукт сохранит свежесть до 12 месяцев. vk.com www.gastronom.ru