Почему крыжовник считается царской ягодой в кулинарии?

Крыжовник называют царской ягодой из-за богатого вкуса и любви к нему монарших особ, в частности Екатерины Великой. www.koolinar.ru

Согласно легенде, варенье из крыжовника преподнесли императрице в знак благодарности. sport24.ru Она оценила необычный вкус угощения и попросила готовить его для своих придворных — так появилось название «царское». sport24.ru

Кроме того, крыжовник называют царской ягодой из-за того, что из него делают не только варенье, но и вино. www.koolinar.ru