Крупные яйца требуют больше времени для приготовления, потому что они больше по размеру, чем мелкие, и им требуется больше времени для варки. 14
Если используются крупные яйца, рекомендуется увеличить время варки на минуту или две по сравнению с рецептами, предназначенными для средних яиц. 1