Почему кростини стало популярным блюдом в мировой кулинарии?

Кростини стали популярным блюдом в мировой кулинарии благодаря своей универсальности и возможности использовать самые разные ингредиенты. dzen.ru

Основой всегда служит хлеб, запечённый до золотистой корочки, а в качестве начинки используют сыр, овощи, мясо, рыбу, пасты и даже фрукты. www.kulina.ru Главное в кростини — текстурный и вкусовой контраст: хрустящий хлеб гармонично дополняет нежные или сочные начинки, создавая идеальный баланс. www.kulina.ru

Изначально кростини — итальянское блюдо, однако сегодня оно популярно во Франции, Испании, США и даже России. www.kulina.ru Каждая страна адаптирует рецепты под свои вкусовые предпочтения. www.kulina.ru Например, во Франции кростини часто делают с козьим сыром и травами, а в США добавляют авокадо и бекон. www.kulina.ru