Криль считается экологически чистым морепродуктом из-за своей среды обитания. 4 Рачки обитают в поверхностных слоях воды умеренных и высоких широт океанов обоих полушарий Земли. 1

Кроме того, антарктический криль играет важную роль в экосистеме Южного полушария. 3 Он питается фитопланктоном — микроскопическими одноклеточными растениями, которые дрейфуют на поверхности океана, поглощая углерод и солнечный свет. 3 Рачки поедают планктон, а вместе с ним — абсорбированные из воздуха вещества. 3

Чтобы избежать встречи с опасными хищниками, криль часто заныривает на глубину более 100 метров. 3 Поэтому его экскременты не задерживаются в поверхностных водах, а уходят в глубь океана. 3 Таким образом, углерод накапливается в толще воды или на дне, а не в атмосфере, где его избыток вызывает глобальное потепление. 3