Вопросы к Поиску с Алисой
Крем-супы считаются более нежными и бархатистыми по сравнению с обычными супами-пюре благодаря добавлению молочных продуктов. dzen.ru aif.ru Это могут быть молоко, сливки, сливочный сыр. aif.ru
Благодаря молочным продуктам консистенция супа становится более гладкой, а вкус — более сливочным и мягким. aif.ru