Кремовый соус может считаться классическим дополнением к салатам с крабовыми палочками, потому что сливочный вкус соуса хорошо сочетается с нежным мясом крабовых палочек. 15
Насыщенный сливочный вкус и смесь чеснока, например, в чесночно-сливочном соусе, усиливают естественную сладость крабовых палочек, не затмевая её. 1