Крабовые палочки разворачивают, а не разрезают вдоль, для приготовления некоторых блюд, например рулетиков с начинкой. 15
Развёрнутые палочки позволяют поместить внутрь начинку, а затем свернуть их обратно в рулетик. 15 Также из развёрнутых палочек можно приготовить необычный слоёный салат в виде «торта». 3
Важно учитывать, что не все крабовые палочки легко разворачиваются, и успех процесса зависит от качества продукта. 12