Несколько причин популярности крабовых котлет в американской кухне:

• Доступность ингредиентов. 5 Крабовое мясо, панировочные сухари, майонез, горчица, яйца и приправы — доступные продукты. 4
• Универсальность блюда. 5 Крабовые котлеты можно подавать в качестве главного блюда или изысканной закуски. 5
• Насыщенный вкус и нежная текстура. 3 Крабовые котлеты известны своим насыщенным вкусом и мягкой текстурой. 3
• История происхождения. 5 Родиной крабовых котлет считают прибрежные штаты США, такие как Мэриленд и Вирджиния, где ловля синих крабов была частью местной культуры. 5
• Простота приготовления. 2 В прибрежных штатах северо-востока США, где не было недостатка в крабах, местные жители, уставшие есть их в вареном виде, придумали крабовые котлеты. 2