Козинаки могут считаться полезной заменой батончиков-мюсли благодаря некоторым свойствам:

• Богатый состав. 5 Козинаки содержат витамины A, K, PP, E, магний, кальций, фосфор, натрий, железо, калий, селен и цинк. 5
• Источник энергии. 3 Козинаки богаты белком, полезными жирами и кальцием, являются хорошим источником энергии. 3
• Содержание клетчатки. 13 Клетчатка помогает поддерживать здоровое пищеварение, предотвращает запоры. 1
• Профилактика образования бляшек и тромбов. 13 Благодаря богатому минеральному составу и мононенасыщенным жирным кислотам козинаки не дают лишнему холестерину присоединяться к стенкам сосудов. 13
• Антиоксиданты. 3 Козинаки содержат антиоксиданты, которые борются с окислительным стрессом. 3

Однако стоит учитывать, что козинаки — высококалорийный продукт, и худеющим он вряд ли подойдёт. 4 Также не рекомендуется увлекаться козинаками из-за их твёрдой консистенции и содержания сахара, которые могут травмировать эмаль зубов и спровоцировать кариес. 4