Почему коврижка с вареньем считается традиционным десертом славянской кухни?

Коврижка с вареньем считается традиционным десертом славянской кухни, в частности русской, по нескольким причинам:

• Историческое происхождение. food.ru ru.wikipedia.org Угощение появилось на Руси ещё в IX веке и готовилось из мёда, муки и ягодного сока. food.ru ru.wikipedia.org
• Роль в праздниках и обрядах. food.ru otvet.mail.ru Коврижки подавали к праздничному застолью, а также брали с собой в дальнюю дорогу, так как благодаря начинке выпечка долго не черствела. food.ru
• Использование натуральных продуктов. dmitrovtort.ru В отличие от современных сладостей, традиционная коврижка готовилась из мёда, ржаной или цельнозерновой муки, ягод и фруктов. dmitrovtort.ru
• Символ достатка. dmitrovtort.ru На свадьбах коврижку разламывали над головами молодых, чтобы жизнь была «сладкой». dmitrovtort.ru
• Влияние на современные десерты. dmitrovtort.ru Многослойные коврижки с вареньем стали предшественниками современных тортов. dmitrovtort.ru