Почему котлетки для бургеров лучше делать на электрогриле, а не на сковороде?

Котлеты для бургеров лучше делать на электрогриле, а не на сковороде, по нескольким причинам:

• Равномерное и быстрое пропекание. 1 Решётка гриля красиво отпечатывается с обеих сторон котлеты. 1
• Отсутствие масла. 2 Это уменьшает калорийность и жирность пищи. 2
• Меньшее количество канцерогенных соединений. 2 Из-за отсутствия открытого огня в еде будет значительно меньше вредных веществ. 2

Кроме того, в центр котлеты для бургера на электрогриле можно положить небольшой кубик льда, чтобы предотвратить её высыхание. 2

Выбор между электрогрилем и сковородой зависит от личных предпочтений и целей приготовления.